黄鹤楼是个有着悠久历史的古老名楼,当地的景色迷人,当然黄鹤楼美食文化也是非常丰富的,而且有着很多享誉天下的名菜,想不想去品尝呢?
在黄鹤楼一带的美食是非常的多的,其中热干面是当地非常有名的传统街头小吃,但是它的美味却能与那些山珍海味相媲美,不信就去尝一尝吧,当地正宗的热干面非常的有嚼劲,而且风味独特,有很多美味的配料,如果您喜欢吃麻辣口味,那就更棒了,麻辣的热干面是最地道的了。来
武汉游黄鹤楼,怎能不尝一碗当地地道的热干面呢,其中当地最有名的热干面要数李记热干面,有名的老字号,吃过之后保证您会爱上这风味独特的街头美食
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说道民间小吃,黄鹤楼一带那可是有着众多的美食呢?除了热干面,当地的豆皮也是非常有特色的,当地有名的师傅做出来的豆皮做豆皮的原则就是皮薄、浆清、火功正,这样煎出的豆皮外脆里嫩,裹上鲜肉、鲜虾等馅料,真是人间不可多得的美味呢,一般当地人们都把它当做是营养美味的早餐,如今也成为了很多酒席上常见的菜肴,其中,制作豆皮最棒的就是当地的有名的老字号“老通城”,他们制作的豆皮,才是最出色的的呢。
除了这些民间小吃,黄鹤楼美食当然少不了清蒸武昌鱼,这是一道当地的酒席上非常常见的菜肴,选用新鲜的武昌鱼,用清蒸的方法,保留了鱼肉的鲜嫩,非常清淡美味。