日喀则旅游美食-日喀则著名美食有什么

　　去一个地方旅游，当然也要知道那里有什么的美食，人们都知道西藏的景色很美，那么日喀则有什么好吃的呢?

　　日喀则的餐饮和西藏其他地方的餐馆都差不多，档次也是中低高档都有，菜色也有别的地方的特色菜，就藏族本身的美食来说，这里比较出名的美食有灌肠，青稞酒，还有酥油茶，牛羊肉做的手抓肉，还有凉拌耗牛舌头，以及西藏包子，糌粑，以及甜茶还有酸奶，奶茶，以及风干肉以及一种叫做夏普青的肉浆，现在来逐一说明。

　　首先是酸奶，现在很多的年轻人都喜欢酸奶，认为是助于消化又营养的饮品，西藏的一种酸奶也是当地人还有游客去过西藏以后必须要吃的东西，这种酸奶不同于我们常见的那种，现在当地的酸奶很浓稠，并且都是纯天然的，绝对不含防腐剂，这种酸奶添加上糖以后，酸酸甜甜的，开胃又可口，相信即使是不愿意喝牛奶的人也会爱上的，并且味道香醇能够让人食指大动。

　　朋必是西藏的另一款美食，朋必是日喀则的象征，来到日喀则不吃一吃真的就是白来了，朋必用到的豆汁是从粉丝里面提炼出来的，在做粉丝的时候，将豆子碾成粉末状，经过了沉淀以后，用最底层的用来做粉丝，然后，最中间的一层也是最粘稠的一层就是用了做朋必的原材料了。

　　蕨麻猪是西藏的特色，火烧蕨麻猪是西藏的特色招牌菜，做法是将蕨麻猪的外面包裹上一层厚厚的泥巴，然后用暗火烧制，这种做法有一些和叫花鸡雷同，但是这种做法做出来的猪肉，口感鲜嫩，并且皮酥肉嫩，很有嚼头，味道也很特别，和一般的猪肉不一样。

　　下面来说的是一种叫做风干牛羊肉的美食，牛羊肉干都吃过，并且超市也有卖，但是吃过西藏的牛羊肉干的人都知道，是在不可同日而语，这种肉感的口感很松脆，并且有自己独特的味道，在气温低的时候将肉切成小条，然后阴干，等到了来年二三月份的时候，就能吃了。

　　酥油茶是很多人都知道的西藏美食，它作为主要的饮料，是西藏人民用来招待客人的，并且，在藏民给你的时候，谢绝他们的酥油茶是一种很不礼貌的行为，所以一定要接下来他们的好意。酥油茶就是甜奶茶上面有一层咸咸的酥油，口感很特别。