陈麻婆豆腐

　　麻婆豆腐已经成为各地川菜馆里的一道必不可少的菜品，如果你想品尝到正宗的麻婆豆腐，那么成都的陈麻婆豆腐则是您不二的选择。据传，在清代同治年间在北门万福桥头开饭铺的陈森富的妻子刘氏所创办的，因为她的脸上有出天花而留下的麻子，因此被称为陈麻婆。这道豆腐又叫做陈麻婆豆腐。陈麻婆豆腐的色泽洪亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香等等味道混合在一起的味道，让人口齿留香。位于青羊正街141号的陈麻婆总店，就在青羊宫的斜对面。开放时间是下午的五点半到晚上的九点。乘坐48路、55路、56a路、98路、298路通霄专线等公交车在骡马市站下车就可以到达了。陈麻婆豆腐的店面比较大，但是客流量也是非常的大的，因此，前来的朋友们可能要排对等待。虽然陈麻婆豆腐是成都强烈推荐的正宗川菜馆，但是其价格还是比较亲民的。