宁清阁餐馆,只是听一下名字就感觉非常的有情调,只是听名字就想在里面吃顿饭呢,这里的黄焖羊肉是非常的有名的,味道也是非常的好的,黄焖羊肉的制作过程非常的简单,首先就是羊肉了,它的肉最好是用羊腿上面的肉,比较好吃的,准备很多的作料,很多的调料,在锅中煮羊肉,煮两个小时,等作料的味道进入羊肉,然后羊肉的膻味也就都释放出来了,然后就是切土豆片,洋葱,葱,开始下锅爆炒吧,羊肉的香香的味道也就出来了,放上冰糖,就好了,炒完之后,过一段时间,就放上水,然后再稍微的焖煮一下,出锅就好了,最重要的是这里的作料是非常的重要的哦,把羊肉的膻味除去,又可以把羊肉的香味提取出来,在宁清阁就尝一下这道黄焖羊肉吧。