意大利面还有一个名字叫做意大利粉,意大利粉这个名字也很响亮。意大利面在托斯卡纳意大利餐厅中有很多不同的样式,有的是颗粒状的,有的面是中空状的还有的面是空心花式的,特别有趣。意大利面的调料有鸡蛋和番茄还有菠菜等等有营养的可以补充维生素的东西。意大利面不仅形状多样,而且颜色也很丰富,有红色的、黄色的、蓝色的、甚至还有绿色的、当然主色调还是以白色和黄色的为主。主要看客人点的是什么颜色的喽。这里的意大利面使用机器加工而成的。托斯卡纳意大利餐厅的意大利面还有一处和别的餐馆的不同,这里的意大利面可以根据客人的个人喜好添加一些小东西,比如说火腿啊、奶酪啊诸如此类的。