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印度,咖哩的调味品是非常再正常不过的,当地的很多人都喜欢吃咖哩鸡,印度人做菜似乎每一道菜肴上都要加上咖喱,可以说咖喱粉已经是同一些胡椒粉,茴香粉等调味品融合在一起的,而且是不可或缺的,如果加入了咖喱的美食,你会有一种独特的香辣味道,当然,咖哩羊肉也是当地人的一种特色,在一些餐厅的门口,似乎都会贴有咖哩羊肉的照片,可以说已经成为了当地的一种招牌菜,咖哩羊肉的做法还是非常不错的,而且也是十分浓香的,用咖喱做的菜肴伴随着一些汤汁,它们会非常缓慢进行烹饪,这种汤汁也是特别美味的,慢慢的炖,之后有一种不同的美味,而这种美味正随着一些时间的延长慢慢的融入到食物当中。这种调味品已经成为了当地必须具备的一种调味品,不少游客都特别喜欢,虽说是当地的一种风味,却掀起了一股美食热潮。