牛车水是
新加坡的唐人街夜市,由于新加坡曾经没有自来水,大家都要到这里来取水,就有人发明了用牛车来打水,牛车水这个名字就被保存了起来。在牛车水的中国广场经常会有跳伞市场,大多出售一些玩具、工艺品、艺术品、旧家具等,这里的货品价格都非常便宜,花几个小时在这里仔细的转一转是非常值得的,或许可以淘到一两颗珍奇的宝石哦。而牛车水最让人热衷的还是一条叫史密斯街的地方,这是一条专门出售地道风味小吃的露天餐饮街,在这里可以吃到美味的鱼丸面、炒粿条、萝卜糕、薄卷饼以及当地特色的Rojak等。这里摊位的营业时间是从每天早上11::00到晚上23:00,价格非常优惠。夜幕降临的牛车水灯火辉煌,漫步在这里仿佛在中国夜市,非常亲切。