说起吃,小编可就有话说了,那么去
台湾高雄
旅游,高雄有什么好的呢?有什么美食推荐呢?接下来让小编给大家详细介绍下高雄的美食攻略吧!
台湾的夜市是相当有名的,在高雄要逛夜市就要去六合。六合夜市离火车站很近,一到晚上就热闹非凡。各种本地美食、台湾特色小吃,如众所周知的台湾卤肉饭、台湾手抓饼、蚵仔煎、牛肉面、炸鸡排等都可以在六合夜市找到,对台湾美食馋涎已久的游客都可以在这里大饱口福。此外,夜市街上商铺琳琅满目,还可以发现很多其他你不知道的美食。与之同样热闹的宵夜街还有就是瑞丰夜市了,摊位数量超过1000,小吃种类也是五花八门。
除了名气很响的台湾蚵仔煎,具有高雄地方风味的小吃就是阿罗哈卤味,在当地颇具名声。他家最畅销的是鸭胗肠,经过了反反复复的卤烫,味道全都吸收在鸭胗肠内,香气诱人、口感十足。他家的兰花干和鸭舌同样也是卤得很入味,在当地颇有口碑。
高雄观音山下的桶仔鸡也是让人不禁吮指的美食。阿水师家的桶仔鸡最具名声,虽然没有固定的店面但还是有不少人慕名前去。她家的桶仔鸡是当场用煤炭烤制出来的,香气四溢,鸡肉鲜嫩可口,人们都吮指再三;鸡汁也可以做各种配料如拌饭、火锅汤底等,也都十分入味。
高雄阿麦则是地地道道的高雄民间小吃了。人们将磨好的小米粉包入甜馅或是闲馅后,用香蕉叶包扎着放入水中煮。等到煮熟之后,高雄人们常常是一家人围坐,或是唱歌跳舞,将其搭配着老米酒吃。,又咸又甜的口味很受当地人的欢迎,是极富乡情的地方美食。
当然,还有木瓜奶茶、鳝鱼意面、青草茶、油饭等也都一定会让你的食欲得到满足。
说了这么多的高雄美食,是不是垂涎三尺了,那么赶快去台湾旅游吧!欢迎登录q
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