亲爱的游客们,在看到这篇文章之前,如果你认为非洲是一个美食贫瘠的地方,那么你就大错特错了,这里不但不是一个缺乏美食的地方,相反的,马达加斯加就像是一个美食天堂,一起来看一下,马达加斯加到底有哪些诱人的美食吧。
先说下主食,马达加斯加是一个主要以小麦和水稻为主食的国家,这个和中国的饮食差不多,他们也是以米饭为主的,就这点看来,游客不用担心去马达加斯加旅游会吃不习惯。马达加斯加的正餐开始之前都会先吃上一些开胃的小食来促进食欲,并且马达加斯加的人不使用筷子,都是用勺子的,去那边旅游的话可能只一点会有些不习惯,但是也比刀叉或者手抓来的习惯不是吗。
在马达加斯加,吃饭的前后会喜欢吃一点水果什么的来促进食欲,关于甜点方面的话,面包还有饼干都是马达加斯加比较受到欢迎的甜点。
在马达加斯加的餐饮消费不能说高,但是想要低的吓人也是不可能的,在这里没有什么物价标准,一般的饭店的消费都是按照情况而定的,当然如果不想吃当地的饮食,在这里也能够找到像是意大利菜,中国菜,韩国料理等等的外国餐饮,在塔那市区吃饭的话,价位相对来说会低一些,比如,一美元一瓶的啤酒,还有一两百阿里亚里的枇杷,因为盛产水果,所以枇杷很便宜,卖相又好,一个枇杷就能吃跑,还不到人民币两块钱。
马达加斯加有一种面食,从面条上来看,像是葱油面,但是从配菜上来看又像是阿拉伯的烩牛肉,不但卖相好,而且口味相当令人满足。
当地著名的还有马达加斯加的鸡饭,这种饭的做法是将鸡肉配以新鲜的蔬菜还有香料,然后浇上酱汁,饭用米饭和胡萝卜还有蘑菇,海菜,以及一些青菜炒成的,低油少盐是它的特色,口味独特,吃过就会记得。
餐前的开胃菜中,有一道鱼汤是用土豆还有新鲜的鱼肉熬制而成的,加上一些咖喱,口感微辣,确实很开胃。
因为大多数是以米饭为主的,所以忍不住在介绍一个和米饭有关的美食,叫做肉串反,就是将肉穿成肉串,然后淋上特制的酱汁,配以白米饭做成的。绝对的美味。